Kalorier inlagd gurka

Näringsvärden för gurka inlagd (per gram)

Information om datan

Källa

Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter.

Gällande omega 6 och 3 kvoten

Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och

Gurka inlagd

Grönsaker. baljväxter. svamp

Inlagda gurkor är en konserverat livsmedel som oftast görs från säsongens färska gurkor. Konserveringsprocessen kan innebära att dem är inlagda i olja eller vinäger, tillsammans tillsammans kryddor, lök och vitlök. Inlagda gurkor är en populärt tillbehör som är kapabel användas mot många olika rätter.

Näringsvärden

Energi (kcal)59Energi
Energi (kj)
Protein (g)Makronutrienter
Fett totalt (g)
Kolhydrater, tillg. (g)
Kalcium (mg)17Mineraler
Järn (mg)
Fosfor (mg)23
Selen (µg)0
Zink (mg)
Magnesium (mg)11
Folat (µg)8
Jod (µg)3
Kalium (mg)
Natrium (mg)
Salt, NaCl (g)
Vitamin A (RE/µg)15Vitaminer
Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (µg)0
Vitamin C (mg)0
Vitamin D (µg)0
Vitamin E (mg)
Vitamin K (µg)0
Retinol (µg)0
Betakaroten/β-Karoten (µg)
Tiamin (mg)
Riboflavin (mg)
Niacin (mg)
Niacinekvivalenter (NE/mg)
Sockerarter tot. (g)Sockerarter
Monosackarider (g)
Disackarider (g)
Summa mättade fettsyror (g)Mättade fettsyror
Fettsyra (g)0
Laurinsyra C (g)0
Myristinsyra C (g)

Gurkor är en vegetabilisk art som kallas Cucumis Sativus. De är relaterade till pumpor och vattenmeloner. Gurkor är rika på vitaminerna B1, B2, C och D. De har mycket låga kalorier och innehåller inget kolesterol. Det är lätt att odla gurka växter och hälsofördelarna med att äta gurka inkluderar att det är bra för matsmältningen, sänker högt blodtryck, förhindrar hjärtsjukdomar, hjälper till med viktminskning, är fördelaktigt för artrit, kan hjälpa till att förebygga cancer och kan bidra till att förebygga makuladegeneration. Att äta gurkor kan hjälpa dig att känna dig mätt längre, och de rekommenderas också för personer på en ketodiet.

Näringsinnehåll i gurka

DelKcalKjProteinerKolhydraterFett
g gurka11500,72,40,1
1 tsk gurka (2,8g)0,311,40,020,0,
1 deciliter gurka (55g)6,1280,381,30,
1 stk, lille gurka (g)261,75,80,24
1 stk, mellem gurka (g)3126,80,29
1 spsk gurka (8,3g)0,914,20,0,20,
1 stk, stor gurka (g)422,79,10,38
1 milliliter(ml) gurka (0,55g)0,0,280,0,0,
1 liter gurka (g)613,8130,55
1 skive gurka (5g)0,552,50,0,120,
1 kop
  • kalorier inlagd gurka