Jullunch för hemlösa kungsträdgården 2019
Ät jullunch till förmån för Stockholms hemlösa
Samla vänner och familj för en värmande jullunch i Kungsträdgården till förmån för Stockholms hemlösa. Några av Sveriges främsta kockar serverar en vällagad meny och alla intäkter går oavkortat till Stadsmissionen.
Enligt tradition är det återigen dags för den årliga jullunchen vid stora scenen i Kungsträdgården, till förmån för Stockholms hemlösa. Thatsup kommer, tillsammans med flera andra företag, att vara på plats och servera jullunchen som är ett samarbete mellan Smaka på Stockholm och Stockholms Stadsmission. Det kommer serveras gröt och smörgåsar vid stora scenen, för kronor per person, mellan klockan Mathias Dahlgren, Frida Ronge och Martin Berg kommer med riktigt bra vegetariska alternativ och bland andra Paul Svensson och Sayan Isaksson står för griljering av julskinkan.
Även i år gäller specialerbjudandet "Gå en, betala för två", så att den som köper lunch till sig sj
Sveriges kockelit lagar årets godaste jullunch till förmån för människor i hemlöshet
Viking Lines resenärer dricker varje år 8,5 miljoner koppar kaffe. Nu satsar rederiet på ett helt nytt kaffe som ger minskade klimatutsläpp och bättre levnadsvillkor för odlarna. Kaffet från Slow Forest odlas på rederiets egen odling i Laos utan kemiska gödningsmedel, handplockas och rostas därefter i Danmark.
Allt kaffe som serveras på Viking Lines fartyg är nu hållbart producerat Slow Forest-kaffe, odlat på rederiets 75 hektar stora odling på högplatåerna i Laos och rostat i Danmark. Kaffeplantornaodlas bland träd på återbeskogad mark, i stället för på traditionellt skövlade plantager. Viking Lines odling ligger i en kolsänka där målsättningen är att plantera 30 träd, vilket innebär nästan träd per hektar. Kaffeskogen förbättrar också den lokala biologiska mångfalden i området.
Odlingen, bearbetningen och rostningen av kaffet hanteras av Slow Forest Coffee. För företaget är det viktigt att produktionskedjan är rättvis och transparent. Utöver miljöfördelarna erbjuder Slow Forest bättre lönevillkor och sjukersättning för byns odlare.
&#;Den traditionella kaffetillverkningens ko
Jullunch i Kungsträdgården
Torsdagen den 19 december kl är detta jullunch inom Kungsträdgården inom Stockholm nära Stora scen. Där bjuds alla hemlösa på skinkmackor och gröt. Den som ej är hemlös betalar kr för lunchen som oavkortat går mot Stockholms Stadsmission.
Är det ett lunch ni inte bör missa inom jul därför är detta denna. Klä er varmt och ta er ner till Kungsträdgården, hjälp mot och smaka årets maximalt värdefulla skinksmörgås och gröttallrik. Det är Johan Turesson samt Anders Sewerin från Smaka på huvudstaden som tagit initiativet och dem får hjälp av kända krögare som Stefano Catenacci, Mathias Dahlgren, Fredrik Eriksson, Jacob Holmström, Ulrika Brydling, Christer Svanteson, Jonas Lundgren, Sigrid Bárány, Roland Persson, Sven-Åke Larsson, Viktor Westerlind vilket griljerar skinkor och kokar gröt.
Bidrag förmå ges vid Stadsmissionens PG , skriv ”jullunch”. Iban nr: SE30 , Swift: NDEASESS.
Information om julklappar finns att studera på facebooksidan.
mat och vin